커피포트 비알레띠 모카포트로 집에서 카푸치노와 카페라떼 즐기기!

카페에 가지 않고도 집에서 카페라떼와 카푸치노를 즐길 수 있는 비알레띠 모카포트!

추운날씨에 따뜻한 라떼가 자주 마시고 싶은데 그럴때 마다 커피숍에 가기는 부담스러워서 알아보던중 이탈리아 홈카페 모카포트 비알레띠를 알게되었어요.

이탈리아 사람들은 집에 비알레띠 모카포트를 하나씩은 가지고 있다고 합니다.

그럼  비알레띠 모카포트를 구입할 때 필요 정보를 먼저 공유해드께요.

제품 구입은 인터넷에 비알레띠 Bialetti라고 입력하면 온라인으로 구매하실 수도 있고, 오프라인 비알레띠 매장이나 백화점 주방용품코너에서 판매하기도 해요.

저는 집 근처 현대백화점이 있어서 행사 가격으로 비알레띠 모카포트를 구입했습니다.

처음 비알레띠 모카포트를 구입할때 몇 컵짜리를 구입해야 하는지 좀 헷갈는데요.

사이즈는 한 컵부터 6컵까지도 있는데, 보통 1인이 혼자 즐기기에는 2컵 사이즈가 적당합니다. 2명이 마실때는 4컵 사이즈를 구매하시면 되겠죠. 하지만 항상 2명이 같이 마시는게 아니라면 2컵 사이즈로 두 번 내리는 것도 좋습니다. 왜냐하면 모카포트 크기에 맞춰서 원두가 꽉 채워져야 커피가 추출되기 때문입니다.

모카포트는 아래 보시는 것처럼 3단으로 구성되어 있습니다.

맨 아래 통에 물을 담아주고, 그 위에 원두가루를 넣어주고 닫으면 위 부분으로 커피가 추출됩니다.

가스렌지 거치대가 넓어서 삼발이가 필요한데 모카포트용 삼발이를 따로 구매하셔야 합니다.

저는 다이소에서 석쇠를 사서 사용하고 있습니다.

라떼를 만들려면 위 사진처럼 우유도 데워서 거품을 내면됩니다.

거품기는 많이 다이소에서 2,000원에 구입하실 수 있습니다.

다이소 거품기로 거품을 살짝내면 라떼, 좀 오래 내면 카푸치노로 즐기실 수 있습니다.

추출한 원두를 먼저 컵에 붓고, 거품기로 거품낸 우유를 위에 부으면 끝! 거품은 수저로 떠서 올려주면 맛있는 카푸치가 만들어집니다.  

 

커피를다 마실때까지 거품이 사라지지 않고 남아 있어요.

카페라떼나 카푸치노는 원두풍미가 중요한데 여러가지 다 시도해보았지만 개인적으로 폴바셋 시그니처 원두로 제일 맛있는 라떼맛을 즐길 수 있었습니다. 

비싼 커피머신 없이도 비알레띠 모카포트로 집에서 홈카페를 즐길수 있습니다. 캠핑을 좋아하시는 분들도 모카포트를 가지고 가셔서 간단하게 커피를 만들어 드신다 하더라구요.

제가 오늘 소개해드린 모카포트는 비알리떼 오리지널 제품이고 알루미늄 제질을  꺼리시는 분들을 위해 하단이 스탠으로 되어 있는 신상품 뉴브리카도 나왔습니다.

 

<추가정보>

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